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奶粉企标榜奶粉特殊配方为卖点卖高价仍有市场-【新闻】

发布时间:2021-04-05 21:05:46 阅读: 来源:酒壶厂家

价格战正酣高端奶粉照推“贵嘢”

多以原生态和独特配方为卖点,依然有市场

作者:伊晓霞

上周末,惠氏营养品宣布正式在中国销售一款名为S-26·铂臻T M 3的产品,定位“超高端”。而一个月前,雅培推出菁智有机奶粉,美国奶粉品牌dm b学晋在中国首发均价在398元的高端产品,雅士利也宣布拟收购欧世蒙牛高端奶粉业务。虽然今年以来奶粉一直在打价格战,但标榜原生态、特殊配方的奶粉却敢卖高价,而且依然有市场。

大多以特殊配方为卖点

按照A C尼尔森的划分,每900克平均零售价格在300元以上的产品,即为高端奶粉。目前,以惠氏、雅培为首的国外品牌占据市场的绝对优势;而国内多家知名婴幼儿奶粉企业,包括伊利、蒙牛、飞鹤等也频频发力,欲在高端市场分夺一杯羹。

“高端产品的概念,不仅仅是价格高,而是指有特殊配方,有卖点的产品。”高级乳业分析师宋亮对南都记者如是表示。惠氏方面昨日介绍,她们推出的新品,整个生产过程都在瑞士完成,湿法工艺,原装原罐进口。这是她们敢于定位超高端的基础条件。南都记者采访发现,目前市场上的高端产品,基本上都在奶源、配方及工艺上取胜。飞鹤旗下的高端品牌星飞帆,一段的价格可卖到368元一罐,其卖点也在强调“专属原生态牧场鲜奶”及“湿法工艺”。

“中国是全世界最大的奶粉市场,每个奶粉品牌都看好这个市场。”dm b学晋的产品系列中,定价最高的已超400元一罐。其中国市场负责人莫洺溢接受南都记者采访时表示,相对于市场的消化能力,目前在中国销售的高端产品并不是很多。“我所说的高端,是指价格与品质画等号的产品。”他表示,今年以来虽然奶粉一直在打价格战,但只要品牌有卖点,有自己不可替代的优势,就不会受影响,也不用降价。

高端产品占市场10%-20%

“虽然现在奶粉产业产能过剩,价格体系跟国际接轨,总体趋势是价格下行,但这并不代表高端产品是不能存在的,它依然有市场需求。”宋亮表示,在消费市场上,普通产品和奢侈品都是有人买的。而高端奶粉相当于奶粉市场中的奢侈品,它占比较小,是整个市场的10%-20%。

宋亮认为,真正的高端产品,价格走势跟大众消费品不同,因此受大环境影响较小。可以说,对于那些对产品质量有要求的消费者而言,价格不是影响购买的决定因素,只要消费者认可,这款产品就能卖得出去。

据飞鹤方面介绍,星飞帆推出后,销量稳中有升。该品牌主要在其甘南工厂生产,南都记者从该工厂了解到,目前每月从这里运出去的星飞帆达到150-200吨。

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